Barley
Agricolo Umbro
Bello Buono Barley
Barley Agricolo Umbro si trova nel centro storico di Perugia. Da noi trovi piatti originali e una selezione di bevande artigianali prodotte in Umbria, utilizzando principalmente ingredienti locali di alta qualità. Scopri le nostre proposte e vivi un'esperienza unica.
Siamo una Perugia che non c’era.
Indirizzo
Orari di Apertura
Pranzo
Da Mercoledi a Sabato
12:30 - 14:30
Domenica
12:00 - 15:00
Cena
Mercoledi e Domenica
18:00 - 23:00
Giovedì, Venerdì e Sabato
18:00 - 01:00
Il Nostro Menu
Umbrianburger
Piatto | Prezzo |
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Classico | 18,00€ |
Norcino | 18,00€ |
Pecora | 19,50€ |
Mazzafegato | 18,00€ |
Pollo Ruspante | 18,00€ |
Capriolo | 20,00€ |
Cinghiale | 20,00€ |
Contadino | 18,00€ |
Fritti
Piatto | Prezzo |
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Baccalà fritto alla perugina | 18,00€ |
Fish & Chips alla umbra | 15,00€ |
Fritto del norcino 3pz | 9,00€ |
Fritto del casaro 3pz | 9,00€ |
Fritto del pecoraro 3pz | 9,00€ |
Fritto dell’americano 3pz | 9,00€ |
Paranza del Lago | 20,00€ |
Pecorino fritto | 9,00€ |
Patatine fritte | 6,00€ |
Sfizi
Piatto | Prezzo |
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Coscia di Brado 20 mesi | 15,00€ |
Degustazione formaggi umbri e cipolla caramellata di Cannara | 14,00€ |
Degustazione salumeria norcina e torta al testo | 14,00€ |
Rostie del montanaro | 12,00€ |
Rostie vegetariano | 12,00€ |
Polentina di roveja estiva | 12,00€ |
Polentina di roveja del Nera | 12,00€ |
Zuppe e Insalate Umbre
Piatto | Prezzo |
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Zuppa fantasia | 8,00€ |
Zuppa Colfiorito | 8,00€ |
Imbrecciata | 8,00€ |
Insalata dell’Appenino | 12,00€ |
Insalata umbra | 10,00€ |
Niccherie
Piatto | Prezzo |
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Salame al cioccolato alla Barley | 7,00€ |
BirraMiSu | 7,00€ |
Mini Crescionda | 7,00€ |
Bocconcini
3 morsi, materie prime umbre, scoprili al banco | 3,00€ |
Vini dall'Umbria
Vini Bianchi | Calice | Bottiglia |
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Terre De La Custodia - Montefalco Grechetto 2023 | 5,00€ | 18,00€ |
Terre De La Custodia - Plentis Montefalco Bianco 2020 | 6,00€ | 23,00€ |
Terre Margaritelli - Pietramala Greco di Renabianca | 20,00€ | |
Decugnano dei Barbi - Inquisitore Sauvignon Blanc 2024 | 42,00€ | |
Decugnano dei Barbi - Frammento | 25,00€ |
Vini Rossi | Calice | Bottiglia |
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Terre De La Custodia - Sangiovese 2022 | 4,00€ | 18,00€ |
Terre De La Custodia - Sericum Montefalco Rosso 2022 | 5,00€ | 20,00€ |
Terre De La Custodia - Rubium Montefalco Rosso Riserva 2017 | 6,00€ | 25,00€ |
Terre De La Custodia - Maior Montefalco Sagrantino 2019 | 7,00€ | 30,00€ |
Terre De La Custodia - Exubera Montefalco Sagrantino 2016 | 9,00€ | 45,00€ |
Terre De La Custodia - Vigna S. Martino Merlot Riserva Colli Martani 2017 | 10,00€ | 50,00€ |
Terre Margaritelli - Freccia degli Scacchi Torgiano Rosso Riserva | 45,00€ | |
Madrevite - Opra 100% Gamy, Trasimeno DOC | 30,00€ | |
Madrevite - Che Syrah Sarà, 100% Syrah, Umbria IGP Syrah | 38,00€ |
Vini Rosé | Calice | Bottiglia |
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Terre De La Custodia - Rosé 2023 | 5,00€ | 20,00€ |
Madrevite - La Bisbetica rosé, 100% Gamay, Umbria IGP Rosato | 25,00€ |
Vini Dolci | Calice | Bottiglia |
---|---|---|
Terre De La Custodia - Melanto 2018 | 6,00€ | 25,00€ |
Decugnano dei Barbi - Pourriture Noble | 7,00€ | 50,00€ |
Bollicine
Dall'Umbria | Calice | Bottiglia |
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Terre De La Custodia - Blanchus | 5,00€ | 20,00€ |
Terre De La Custodia - Gladius 2019 | 6,00€ | 25,00€ |
Terre De La Custodia - Gladius Magnum 2015 | 50,00€ | |
Terre Margaritelli - Thadea Rosé | 28,00€ | |
Madrevite - Futura, VSQ Brut Nature (metodo ancestrale) | 34,00€ | |
Decugnano dei Barbi - Dosaggio Zero | 45,00€ | |
Decugnano dei Barbi - Brut Metodo Classico | 45,00€ |
Champagne | Regular | Magnum |
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Gaston Chiquet | 70,00€ | |
Philipponnat | 80,00€ | 160,00€ |
Bollinger Special Cuvee | 100,00€ | 240,00€ |
Egly Ouriet | 110,00 | 250,00€ |
Billecart Salmon Brut | 95,00€ | |
Billecart Salmon Rose | 160,00€ | |
Louis Roederer | 120,00€ |
Birre Artigianali
Alla Spina | |
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Mastri Birrai Umbri - Azzurra / Keller Pils 100% Italiana / 5.0% Alc. - 300ml | 4,00€ |
Mastri Birrai Umbri - Cappelli / Weiss 100% Italiana / 5,6% Alc. - 300ml | 4,00€ |
Mastri Birrai Umbri - Dorian / Extra Special Bitter 100% Italiana / 5,8% Alc. - 300ml | 4,00€ |
Mastri Birrai Umbri - California / West Coast IPA / 6,3% Alc. - 300ml | 4,00€ |
Mastri Birrai Umbri - Forzuta / Italian Tripel / 7,7% Alc. - 300ml | 4,00€ |
Guest Beer | chiedi al nostro staff |
Dal Frigo | |
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Mastri Birrai Umbri - Golden Monkey / Golden Ale / 4,5% Alc. - 300ml | 5,00€ |
Mastri Birrai Umbri - Utopia / Local IPA 100% Italiana / 5,6% Alc. - 330ml | 5,00€ |
Mastri Birrai Umbri - IPA Senza Glutine / English IPA / 6,5% Alc. - 330ml | 5,00€ |
Mastri Birrai Umbri - Sor Pompeo / Dubbel / 8,0% Alc. - 300ml | 5,00€ |
Mastri Birrai Umbri - Cacao Porter / Robust Porter / 8,0% Alc. - 375ml | 6,00€ |
Mastri Birrai Umbri - Umbr'Iaca / Italian Grape Ale / 10,0% Alc. - 330ml | 6,00€ |
Mastri Birrai Umbri - Vinea / Italian Grape Ale / 10,0% Alc. - 750ml | 15,00€ |
Mastri Birrai Umbri - Evoca / Italian Grape Ale / 10,0% Alc. - 750ml | 15,00€ |
Mastri Birrai Umbri - Gorilla Barley Wine / Barley Wine / 10,0% Alc. - 375ml | 6,00€ |
Nursia Bionda / Belgiam Blonde / 6,0% Alc. - 330ml | 6,00€ |
Nursia Tripel / Belgiam Tripel / 8,0% Alc. - 330ml | 6,00€ |
Nursia Extra / Belgiam Quadrupel / 10% - Alc - 330ml | 6,00€ |
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Barley
Agricolo Umbro
L'idea di questo locale nasce da Marco Farchioni, dalle sue radici e dalla sua natura da sognatore, in continuo fermento. L'anima agricola umbra di Marco si è evoluta in Barley Agricolo Umbro, un luogo che non ama essere definito, ma dove assaporare un'insolita Umbria.