Barley
Agricolo Umbro
Bello Buono Barley
Barley Agricolo Umbro si trova nel centro storico di Perugia. Da noi trovi piatti originali e una selezione di bevande artigianali prodotte in Umbria, utilizzando principalmente ingredienti locali di alta qualità. Scopri le nostre proposte e vivi un'esperienza unica.
Siamo una Perugia che non c’era.
Indirizzo
Orari di Apertura
Pranzo
Sabato e Domenica
12:00 - 14:30
Cena
Da Martedì a Giovedì
18:00 - 23:30
Venerdì, Sabato e Domenica
18:00 - 01:30
Il Nostro Menu
Stuzzichini
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Tris di Bruschette | 7,00€ |
| Coccetto Cacio, Miele e Pecorino | 9,00€ |
| Polpettine Fritte in Olio di Oliva | 6,00€ |
| Tagliere Contadino | 15,00€ |
| Tris di Torte al Testo | 10,00€ |
| Strapazzata al Tartufo su Torta al Testo | 12,00€ |
| Coscia di Brado 20 mesi | 15,00€ |
| Polenta di Roveglia con Ricotta, Tartufo e Cicoria | 10,00€ |
| Parmigiana | 8,00€ |
| Tartare di Trota, Lime e Mela verde | 12,00€ |
| Pecorino Fritto in Olio di Oliva | 8,00€ |
| Filetto di Trota Fritto in Olio di Oliva | 10,00€ |
| Torta al Testo calda | 3,00€ |
Primi Piatti
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Umbricelli col Rancetto | 13,00€ |
| Umbricelli al Tartufo | 19,00€ |
| Gnocchi al Ragù Bianco | 14,00€ |
| Tagliolini alla Norcina | 14,00€ |
| con aggiunta di Tartufo Nero Fresco | 6,00€ |
Secondi
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Polpette alla Birra | 14,00€ |
| Sovracoscia Disossata con Erba di campo | 17,00€ |
| Tartare di Chianina con Crema di Ricotta al Tartufo | 15,00€ |
| Tagliata di Manzo | 20,00€ |
| con aggiunta di Tartufo Nero Fresco | 6,00€ |
Testoburger
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Hamburger Norcino | 15,50€ |
| Hamburger Classico | 16,00€ |
| Hamburger Gourmet al Tartufo | 20,00€ |
| Hamburger del Contadino | 16,50€ |
Contorni
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Insalata verde | 5,00€ |
| Erba di Campo ripassata | 6,00€ |
| Patatine Fritte (Small) | 3,50€ |
| Patatine Fritte (Big) | 5,00€ |
| Patate al forno con burro e timo | 6,00€ |
Zuppe e Insalatone
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Insalatona Umbra | 10,00€ |
| Zuppa di Colfiorito | 9,00€ |
| Insalatona Umbra con Trota | 12,00€ |
| Zuppa di Lenticchie e DOP Umbria | 9,00€ |
Dessert
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Tozzetti con Sagrantino Passito | 6,00€ |
| BirraMiSu | 7,00€ |
| Cheesecake alla umbra | 7,00€ |
Vini dall'Umbria
| Vini Bianchi Terre De La Custodia | Calice | Bottiglia |
|---|---|---|
| Aurem - Montefalco DOC Grechetto | 5,00€ | 18,00€ |
| White Stone - Umbria IGT Bianco BIO/Organic | 5,00€ | 20,00€ |
| Nubìte - Spoleto DOC Trebbiano Spoletino | 6,00€ | 22,00€ |
| Plentis - Montefalco DOC Bianco | 7,00€ | 25,00€ |
| Vini Rossi Terre De La Custodia | Calice | Bottiglia |
|---|---|---|
| Red Stone - Umbria IGT Rosso BIO/Organic | 5,00€ | 20,00€ |
| Umbria IGT Sangiovese | 5,00€ | 18,00€ |
| Sericum - Montefalco DOC Rosso | 6,00€ | 20,00€ |
| Rubium - Montefalco DOC Rosso Riserva | 7,00€ | 25,00€ |
| Maior - Montefalco Sagrantino DOCG | 8,00€ | 30,00€ |
| Exubera - Montefalco Sagrantino DOCG | 9,00€ | 45,00€ |
| Vigna San Martino - Merlot Riserva Colli Martani | 9,00€ | 40,00€ |
| Vini Rosé Terre De La Custodia | Calice | Bottiglia |
|---|---|---|
| Sibella - Umbria IGT Rosato | 5,00€ | 20,00€ |
| Vini Dolci Terre De La Custodia | Calice | Bottiglia |
|---|---|---|
| Melanto - Montefalco Sagrantino Passito DOCG | 6,00€ | 25,00€ |
Bollicine
| Terre De La Custodia | Calice | Bottiglia |
|---|---|---|
| Blanchus - Vino Spumante di Qualità | 5,00€ | 20,00€ |
| Gladius - Spumante Brut Millesimato | 6,00€ | 30,00€ |
| Gladius Magnum - Spumante Brut Millesimato | 70,00€ |
| Acqua | in lattina (330ml) | alla spina (700ml) |
|---|---|---|
| Naturale | 1,50€ | 2,50€ |
| Frizzante | 1,50€ | 2,50€ |
Birre Artigianali
| Alla Spina Mastri Birrai Umbri | 300ml |
|---|---|
| Azzurra / 100% Italian Keller Pils / 5,0% Alc. | 4,00€ |
| Monkey Cappelli / 100% Italian Weiss / 5,6% Alc. | 4,00€ |
| Dorian / 100% Italian Extra Special Bitter / 5,8% Alc. | 4,00€ |
| California / West Coast IPA / 6,3% Alc. | 4,00€ |
| Forzuta / Italian Tripel / 7,7% Alc. | 4,00€ |
| Oktoberfest / 100% Italian Keller Pils / 5.0% Alc. - 1L | 10,00€ |
| Dal Frigo Mastri Birrai Umbri | |
|---|---|
| Pinne Birretta Ed Occhiali / Summer Ale / 4,5% Alc. - 300ml | 5,00€ |
| Cotta 21 / Wheat Beer 100% Italian / 5,6% Alc. - 300ml | 5,00€ |
| Utopia / 100% Italian Local IPA / 5,6% Alc. - 330ml | 5,00€ |
| IPA Gluten Free / English IPA / 6,5% Alc. - 330ml | 5,00€ |
| Sor Pompeo / Dubbel / 8,0% Alc. - 300ml | 5,00€ |
| Cacao Porter / Robust Porter / 8,0% Alc. - 375ml | 6,00€ |
| Umbr'iaca / Italian Grape Ale / 10% Alc. - 330ml | 6,00€ |
| Gorilla Barley Wine / Barley Wine / 10% Alc. - 375ml | 6,00€ |
| Vinea / Italian Grape Ale / 10% Alc. - 750ml | 15,00€ |
| Evoca / Italian Grape Ale / 10% Alc. - 750ml | 15,00€ |
| NURSIA | |
|---|---|
| Nursia Bionda / Belgian Blonde / 6,0% Alc. - 330ml | 6,00€ |
| Nursia Tripel / Belgian Tripel / 8,0% Alc. - 330ml | 6,00€ |
| Nursia Extra / Belgian Quadrupel / 10% Alc. - 330ml | 6,00€ |
Soft Drinks
| Coca Cola | 3,50€ |
| Coca Cola Zero | 3,50€ |
| Acqua Brillante Recoaro | 3,50€ |
| Aranciata | 5,00€ |
| Chinotto Galvanina Bio | 5,00€ |
| Cedrata Galvanina Bio | 5,00€ |
| Tè al limone Galvanina Bio | 5,00€ |
| Tè alla pesca Galvanina Bio | 5,00€ |
| Ginger Beer Galvanina Bio | 5,00€ |
| Pompelmo Rosso Galvanina Bio | 5,00€ |
| Limonata Galvanina Bio | 5,00€ |
Barley
Agricolo Umbro
L'idea di questo locale nasce da Marco Farchioni, dalle sue radici e dalla sua natura da sognatore, in continuo fermento. L'anima agricola umbra di Marco si è evoluta in Barley Agricolo Umbro, un luogo che non ama essere definito, ma dove assaporare un'insolita Umbria.